O IMPORTâNCIA DA PROPRIETáRIA PROPRIETáRIA (PAT)

A Responsável Proprietária (PAT) desempenha um papel essencial na verificação do atendimento às regulamentos sanitários de um negócio de restauração. Suas tarefas incluem a inspeção das corretas práticas de produção de alimentos , a elaboração de projetos de controle de perigos à saúde dos client